Resumo
O Vó Alzira Café é uma cafeteria vinculada à Fábrica de Bolo Vó Alzira. Sua proposta combina café e bolos caseiros da marca em um ambiente aconchegante. A ABF informa a presença de unidades no Brasil e avaliações de franqueados, mas as evidências recebidas não detalham investimento, formatos, requisitos, suporte ou treinamento.
Sobre a franquia
A rede
O Vó Alzira Café é apresentado na evidência como uma franquia do segmento de café, dentro da categoria de alimentação. A cafeteria está ligada à Fábrica de Bolo Vó Alzira e combina café com os bolos caseiros da marca. O ambiente é descrito como aconchegante, mas não há informações detalhadas sobre decoração, cardápio, formatos de loja ou serviços adicionais.
De acordo com os dados da ABF recebidos, a rede soma 5 unidades no Brasil. A mesma fonte a situa na 31ª posição entre 53 marcas de café consideradas na base consultada. Esses dados indicam a presença da marca no segmento, mas não permitem concluir, por si só, sobre o desempenho ou a adequação do negócio para um investidor específico.
Proposta ao cliente
A proposta conhecida é a combinação de cafeteria e bolos caseiros associados à marca Vó Alzira. Para quem avalia a franquia, essa ligação entre café e produtos de confeitaria é um elemento central da oferta descrita. As evidências não especificam quais itens compõem o cardápio, como os produtos são preparados ou distribuídos, nem quais padrões de atendimento e operação são adotados pela rede. Esses pontos devem ser esclarecidos diretamente antes de uma decisão.
Perfil do franqueado
A fonte não informa requisitos de formação, experiência profissional, dedicação, perfil de gestão ou características desejadas para o franqueado. Como estimativa baseada no tipo de atividade, a operação de uma cafeteria tende a demandar atenção à rotina do estabelecimento, ao atendimento, à equipe e ao controle financeiro. Isso não representa uma exigência formal da rede nem substitui a confirmação de suas condições de franquia.
Informações para avaliação
Os dados recebidos não detalham investimento inicial, taxas, faturamento, rentabilidade, prazo de retorno, território, suporte, treinamento ou processo de seleção. O investidor deve solicitar à franqueadora as informações completas e os documentos pertinentes antes de avançar, verificando também responsabilidades operacionais e comerciais.
A evidência da ABF registra nota 9 de 10 atribuída por franqueados, com base em 3 avaliações, e informa média de 9,2 para o segmento. É uma referência limitada ao conjunto de avaliações informado, não uma garantia de resultado futuro. A avaliação individual deve considerar a localidade, o modelo de operação efetivamente oferecido e as condições contratuais apresentadas pela rede.
- Formatos
- Não informado
- Regiões
- Fundação
- Não informado
- Unidades
- Não informado
Perfil do franqueado
Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmentoEstilo do negócio
- Modelo de atuação
- Franqueado operador — trabalha na operação
- Dedicação
- Não informado
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Venda mista
- Experiência prévia
- Não informado
Atribuições do franqueado
- Acompanhar a operação cotidiana da cafeteria.
- Coordenar a equipe e a qualidade do atendimento.
- Zelar pela experiência dos clientes no estabelecimento.
- Acompanhar despesas, receitas e resultados do negócio.
Exigência por competência
- Operação no dia a diaAlta
- Gestão de equipeMédia
- Vendas ativas / prospecçãoMédia
- Relacionamento com clientesAlta
- Conhecimento técnicoModerada
- Gestão financeiraMédia
Leitura do perfil
- • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
Não informado
Investimento máximo
Não informado
Taxa de franquia
Não informado
Capital de giro
Não informado
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
Não informado
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Perguntas e respostas
O que é o Vó Alzira Café?
É uma cafeteria ligada à Fábrica de Bolo Vó Alzira, que reúne os bolos caseiros da marca e café em um ambiente descrito como aconchegante.
Quantas unidades a rede tem no Brasil?
Segundo a informação da ABF fornecida, a rede soma 5 unidades no Brasil.
A evidência informa investimento, taxas ou faturamento?
Não. As informações recebidas não apresentam esses dados.
Que suporte e treinamento são oferecidos ao franqueado?
As fontes recebidas não detalham suporte ou treinamento.
Como é a avaliação dos franqueados?
A informação da ABF registra nota 9 de 10, com base em 3 avaliações; esse resultado aparece abaixo da média de 9,2 indicada para o segmento.
Fontes consultadas
- Lista de Franquias
Outra fonte · acesso em 03/11/2026 · https://www.listadefranquias.com.br/franquia/vo-alzira-cafe
- Site oficial
Site oficial · acesso em 03/11/2026 · https://voalzira.com/vo-alzira-cafe/
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