Resumo
A Palicone é uma rede de alimentação criada em Belo Horizonte, com proposta de servir alimentos fritos em cones e permitir combinações de produtos, molhos e condimentos. O cardápio descrito pela ABF inclui batata, frango, mandioca temperada e bubble waffle. A publicação também apresenta dados de área e investimento, que devem ser confirmados diretamente com a rede antes de qualquer decisão.
Sobre a franquia
A rede
A Palicone é apresentada pela ABF como uma marca de alimentação criada em Belo Horizonte. A inauguração ocorreu em dezembro de 2019, a partir do projeto do empresário Yuri Feres, em parceria com o Grupo ATNZO. A proposta central é oferecer alimentos em formato de cone, com uma apresentação inspirada em jornal. O conceito combina conveniência e possibilidade de reunir diferentes itens e acompanhamentos em uma mesma porção.
A descrição da ABF associa a marca à ideia de uma “coneria” e destaca a combinação de produtos dentro do cone como parte da experiência. A fonte disponível, publicada em 2020, não detalha a trajetória posterior da rede, seu número de unidades ou a situação atual da operação. Por isso, esses pontos devem ser verificados diretamente antes de uma avaliação de investimento.
Cardápio e experiência
Entre as opções mencionadas estão batata, frango e mandioca temperada, além de mais de 15 alternativas de molhos e condimentos. A publicação também cita o bubble waffle, apresentado como uma sobremesa feita com massa de waffle em formato de cone, com bolhas crocantes e recheio. Esses exemplos ajudam a compreender a variedade descrita, mas não confirmam que todos os itens permaneçam no cardápio atual.
O formato permite combinar alimentos e acompanhamentos em uma apresentação portátil. Para o interessado, vale solicitar à franqueadora o cardápio vigente, os padrões de preparo e serviço, as regras para fornecedores e os procedimentos de operação. A fonte fornecida não especifica esses detalhes nem informa treinamentos ou suporte oferecidos.
Dados divulgados pela ABF
A ficha publicada pela ABF informa área de loja entre 35 m² e 40 m². Também registra valores de instalações de R$ 89.900,00 a R$ 159.000,00, capital de giro de R$ 10.000,00 a R$ 15.000,00 e taxa de franquia de R$ 30.000,00 a R$ 40.000,00. A mesma publicação cita royalties de 2,00 salários mínimos e taxa de propaganda de 0,50 salário mínimo.
Esses dados são da ficha de 2020, atualizada em agosto daquele ano, e não devem ser tratados como proposta vigente. Antes de avançar, é importante pedir uma planilha atualizada, esclarecer o que cada rubrica inclui e verificar eventuais custos não detalhados na publicação. A fonte também não esclarece o modelo de operação, os requisitos do candidato, o suporte da rede ou as condições de seleção; esses aspectos precisam ser confirmados diretamente com a empresa.
- Formatos
- Não informado
- Regiões
- Fundação
- Não informado
- Unidades
- Não informado
Perfil do franqueado
Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmentoEstilo do negócio
- Modelo de atuação
- Franqueado operador — trabalha na operação
- Dedicação
- Dedicação integral
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Venda mista
- Experiência prévia
- Não informado
Atribuições do franqueado
- Organizar o preparo e a entrega dos produtos conforme o cardápio.
- Acompanhar estoque, compras e conservação dos ingredientes.
- Coordenar a equipe e a rotina de atendimento da unidade.
- Atender clientes e divulgar a loja na região.
Exigência por competência
- Operação no dia a diaAlta
- Gestão de equipeMédia
- Vendas ativas / prospecçãoModerada
- Relacionamento com clientesAlta
- Conhecimento técnicoModerada
- Gestão financeiraMédia
Leitura do perfil
- • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
Não informado
Investimento máximo
Não informado
Taxa de franquia
Não informado
Capital de giro
Não informado
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
Não informado
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Perguntas e respostas
O que a Palicone oferece?
A marca apresenta alimentos fritos servidos em cones, como batata, frango e mandioca temperada, com opções de molhos e condimentos. O cardápio citado pela ABF também inclui bubble waffle.
Como são servidos os produtos?
Os alimentos são servidos em um cone com design inspirado em jornal, permitindo combinar produtos, molhos e condimentos.
Onde e quando a rede foi inaugurada?
Segundo a ABF, a Palicone foi inaugurada em dezembro de 2019, em Belo Horizonte, Minas Gerais.
Qual área de loja foi divulgada?
A ABF informou área de 35 m² a 40 m².
Quais dados de investimento foram publicados?
A publicação da ABF indica instalações de R$ 89.900,00 a R$ 159.000,00, capital de giro de R$ 10.000,00 a R$ 15.000,00 e taxa de franquia de R$ 30.000,00 a R$ 40.000,00. São dados da publicação de 2020, e a fonte fornecida não confirma se permanecem atuais.
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