Mané

A rede

O Mané é uma rede de botecos criada em 2019 por Daniel Bittencourt, Arianne Bastos e Eduardo Oliveira. Conforme a ABF, os três empreendedores já atuavam no ramo de franquias antes de desenvolver a marca. O conceito apresentado pela rede procura oferecer experiências gastronômicas sem perder a cultura tradicional de boteco. Assim, o negócio combina uma proposta de alimentação e convivência com uma identidade ligada ao formato de boteco.

Em junho de 2021, a marca foi integrada ao grupo Impettus. A holding também detém as marcas Espetto Carioca, Buteco Seu Rufino e Bendito. A publicação da ABF registra que o Mané contava com mais de 25 unidades e tinha como objetivo ampliar sua presença na região Sudeste. Esses dados representam o que constava na publicação de novembro de 2023 e não devem ser interpretados como uma atualização da situação atual da rede.

Modelo de negócio

A ficha da ABF apresenta a marca como uma franquia de boteco e informa lojas com área entre 70 m² e 150 m². A fonte também registra taxa de franquia a partir de R$ 60.000, royalties de 5% sobre o faturamento bruto e taxa de propaganda de 2% sobre o faturamento bruto. Esses valores são os dados publicados pela fonte e devem ser confirmados diretamente com a franqueadora antes de qualquer decisão, pois podem não refletir as condições vigentes.

A publicação lista ainda capital de giro mínimo de R$ 50.000, instalações a partir de R$ 548.000 e prazo de retorno entre 24 e 36 meses. O faturamento médio informado é de R$ 200.000. São referências da ficha consultada, não garantias de resultado nem previsões para uma unidade específica. O desempenho pode variar conforme a operação e as condições locais.

Perfil do franqueado

A fonte não apresenta requisitos formais de experiência, formação ou dedicação para o candidato. Como estimativa baseada no formato de boteco, o perfil tende a se beneficiar de envolvimento próximo na rotina, capacidade de liderar equipes e atenção à experiência dos clientes. Também é útil ter disciplina para acompanhar custos, receitas e execução operacional. Essa avaliação é uma interpretação do tipo de negócio, não uma exigência publicada pela rede.

Avaliação do investimento

Antes de avançar, o interessado pode solicitar à franqueadora informações atualizadas sobre investimento total, condições contratuais, suporte, treinamento, fornecedores, operação e resultados das unidades. Também é recomendável avaliar a adequação do ponto comercial e elaborar projeções próprias. A publicação consultada não detalha o processo de seleção, os serviços de suporte ou a rotina de treinamento; portanto, esses aspectos devem ser confirmados diretamente com a empresa.