Resumo
O Justo Café é uma marca de cafeterias criada por uma família empreendedora em São Gonçalo, com proposta de oferecer produtos de café em um ambiente acolhedor. A trajetória começou com uma unidade em Alcântara e avançou com a abertura de outra no Centro da cidade. A ficha recebida também apresenta indicadores de investimento que devem ser confirmados com a rede.
Sobre a franquia
A origem da marca
O Justo Café começou como um projeto familiar. Em 2017, Bruno Fidelis trabalhava como coordenador de compras e percebeu que sua carreira estava afetando a relação com a família. Tamiris, sua esposa, buscou respostas por meio da fé, e o casal encontrou no universo do café uma motivação para empreender. Bruno deixou o emprego e, em 2018, abriu a primeira unidade da marca em Alcântara, bairro de São Gonçalo.
Conceito e trajetória
A proposta apresentada pela marca reúne produtos de café e um ambiente acolhedor. O relato de origem menciona boa aceitação do público na inauguração da primeira loja. Em abril de 2020, David, irmão de Tamiris, tornou-se sócio e passou a contribuir para a gestão do negócio. A segunda unidade abriu em janeiro de 2022, no Centro de São Gonçalo. A marca se apresenta como referência para clientes da cidade e de municípios próximos, e afirma que pretende ampliar sua presença no Brasil.
Informações comerciais divulgadas
A ficha comercial incluída no material recebido apresenta dados para uma operação no formato loja. Ela registra capital de giro mínimo de R$ 50.000,00 e instalações a partir de R$ 290.000,00. A taxa de franquia aparece com valor mínimo de R$ 0,00. Como os campos de valores máximos constam como zero, esses registros não permitem entender, por si só, o investimento total ou as condições atuais; confirme os valores diretamente com a empresa.
A mesma ficha informa royalties de 4% e taxa de propaganda de 2% sobre o faturamento bruto, além de faturamento médio de R$ 150.000,00 e retorno mínimo de 24 meses. Esses números são informações divulgadas no material recebido, não uma promessa de desempenho ou prazo para cada unidade. Antes de avançar, o interessado deve solicitar a metodologia, os critérios de cálculo, os custos não listados e a versão atualizada das condições.
Informações a confirmar
O conteúdo recebido não detalha etapas de seleção, treinamento, suporte operacional, perfil obrigatório do franqueado ou estrutura de equipe. Também não apresenta um descritivo completo do funcionamento da unidade. Esses pontos devem ser esclarecidos com a rede, junto com a documentação da oferta, para que o candidato possa avaliar responsabilidades e compatibilidade com seu perfil. A história da marca oferece contexto sobre sua origem e expansão, mas não substitui a análise das condições específicas da franquia.
- Formatos
- Não informado
- Regiões
- Fundação
- Não informado
- Unidades
- Não informado
Perfil do franqueado
Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmentoEstilo do negócio
- Modelo de atuação
- Franqueado operador — trabalha na operação
- Dedicação
- Dedicação integral
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Venda mista
- Experiência prévia
- Experiência com atendimento, alimentação ou gestão pode ser útil para conduzir uma cafeteria, mas o material recebido não informa exigências de experiência para candidatos.
Atribuições do franqueado
- Acompanhar a rotina da cafeteria e a qualidade do atendimento.
- Organizar a equipe e as atividades diárias da unidade.
- Controlar estoque, compras e despesas operacionais.
- Promover o negócio e manter o relacionamento com clientes locais.
Exigência por competência
- Operação no dia a diaAlta
- Gestão de equipeMédia
- Vendas ativas / prospecçãoMédia
- Relacionamento com clientesAlta
- Conhecimento técnicoModerada
- Gestão financeiraMédia
Leitura do perfil
- • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
Não informado
Investimento máximo
Não informado
Taxa de franquia
Não informado
Capital de giro
Não informado
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
Não informado
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Perguntas e respostas
Como surgiu o Justo Café?
A marca nasceu de um projeto familiar de Bruno Fidelis e Tamiris, que descobriram interesse pelo universo do café e abriram a primeira unidade em Alcântara, São Gonçalo.
Quando foi aberta a primeira unidade?
A primeira unidade foi inaugurada em 2018, em Alcântara, São Gonçalo.
Como a rede se expandiu?
David, irmão de Tamiris, tornou-se sócio em 2020. A segunda unidade foi inaugurada em janeiro de 2022, no Centro de São Gonçalo.
Quais valores de investimento aparecem no material recebido?
A ficha informa capital de giro mínimo de R$ 50.000,00, instalações a partir de R$ 290.000,00 e taxa de franquia mínima de R$ 0,00. Como os campos de valores máximos aparecem zerados, confirme os dados e as condições atuais diretamente com a rede.
Quais taxas e indicadores comerciais são informados?
A ficha registra royalties de 4% e taxa de propaganda de 2% sobre o faturamento bruto, faturamento médio de R$ 150.000,00 e retorno mínimo de 24 meses. São dados informados no material recebido, não uma garantia de resultado.
O material detalha suporte, treinamento ou requisitos para se tornar franqueado?
Não. As informações recebidas não detalham esses pontos; é recomendável solicitá-los à rede antes de avaliar a franquia.
Fontes consultadas
- Mapa das Franquias
Outra fonte · acesso em 02/11/2026 · https://mapadasfranquias.com.br/franquia/justo-cafe
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