Resumo
A Yan Ping é uma marca de restaurantes de culinária oriental, com origem familiar e atuação em Salvador desde 1981. O site oficial apresenta unidades na cidade e convida clientes a fazer reservas. Para quem avalia a franquia, a página da Franquia.com.br descreve um modelo de restaurante com serviço completo; informações detalhadas sobre seleção, suporte e operação não aparecem nas evidências fornecidas.
Sobre a franquia
A rede
A Yan Ping apresenta-se como uma marca de culinária oriental com trajetória iniciada em 1981. De acordo com o site oficial, a história começou em Salvador, a partir do trabalho de uma família de imigrantes chineses que se estabeleceu na cidade. O mesmo site divulga endereços em Salvador, incluindo locais de rua e de shopping, além de oferecer reserva para clientes.
A página da Franquia.com.br descreve a marca como uma rede de restaurantes com serviço completo, especializada em culinária oriental. As informações da ABF fornecidas para esta pesquisa não apresentam dados sobre unidades, investimento, prazo de retorno ou outros parâmetros da franquia. Por isso, esses detalhes não são confirmados aqui.
Modelo de negócio
A descrição da Franquia.com.br apresenta o formato “Loja” e associa a atividade à venda de pratos da culinária oriental. Em termos práticos, trata-se de um negócio de alimentação em que a experiência do cliente depende tanto do produto quanto do atendimento e da consistência da operação. A página oficial reforça a natureza de restaurante ao convidar o público a visitar as unidades e fazer reservas.
As fontes disponíveis não detalham formatos alternativos, canais de venda para franqueados, critérios de escolha do ponto ou processos de produção. Também não apresentam informações confirmadas sobre taxas, investimento ou faturamento. O candidato deve solicitar à rede os documentos e dados atualizados antes de avaliar a viabilidade do negócio.
Perfil do franqueado
Não há, nas evidências consultadas, uma descrição explícita do perfil desejado pela Yan Ping nem exigências de dedicação, formação ou experiência. Como estimativa baseada no funcionamento de um restaurante com serviço completo, a operação tende a demandar participação próxima do responsável, organização de equipe, atenção ao atendimento e acompanhamento dos controles financeiros e de rotina. Essa avaliação é uma inferência sobre o segmento, não um requisito declarado pela marca.
Experiência anterior em alimentação ou gestão pode ajudar na condução da unidade, mas não há informação que indique ser obrigatória. Também não foram fornecidos dados sobre o tamanho da equipe ou sobre a divisão de responsabilidades entre franqueadora e franqueado.
Informações a confirmar
As fontes recebidas não explicam etapas de seleção, treinamento inicial, suporte contínuo, fornecedores, padrões operacionais ou territórios disponíveis. Esses pontos são relevantes para comparar oportunidades e devem ser esclarecidos diretamente com a empresa, junto com os valores e condições atualizados e a documentação da franquia. As informações públicas aqui resumidas descrevem a origem da marca, sua atividade de restaurante e a presença divulgada em Salvador, mas não substituem a validação dos termos contratuais.
- Formatos
- Microfranquia
- Regiões
- Fundação
- Não informado
- Unidades
- Não informado
Perfil do franqueado
Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmentoEstilo do negócio
- Modelo de atuação
- Franqueado operador — trabalha na operação
- Dedicação
- Dedicação integral
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Venda receptiva (cliente procura)
- Experiência prévia
- Experiência em restaurantes, atendimento ou gestão de equipes pode ser útil, mas não há requisito de experiência informado nas fontes consultadas.
Atribuições do franqueado
- Acompanhar a operação diária do restaurante e a qualidade dos pratos.
- Coordenar a equipe e organizar rotinas de atendimento.
- Monitorar compras, estoque e controles financeiros da unidade.
- Cuidar da experiência dos clientes e da divulgação local.
Exigência por competência
- Operação no dia a diaMuito alta
- Gestão de equipeAlta
- Vendas ativas / prospecçãoModerada
- Relacionamento com clientesAlta
- Conhecimento técnicoMédia
- Gestão financeiraAlta
Leitura do perfil
- • Liderar e reter equipe é central — experiência com gestão de pessoas ajuda muito.
- • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.
- • Controle financeiro rigoroso (margens, estoque, caixa) é crítico.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
Não informado
Investimento máximo
Não informado
Taxa de franquia
Não informado
Capital de giro
Não informado
Royalties
0% do faturamento
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
Não informado
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Fontes consultadas
- Portal do Franchising / ABF
Outra fonte · acesso em 01/11/2026 · https://franquias.portaldofranchising.com.br/franquia-yan-ping-alimentacao/
- Site oficial
Site oficial · acesso em 01/11/2026 · http://www.yanping.com.br/?utm_source=qualfranquia.com.br&utm_medium=minisite
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