Resumo
O Burguês é uma rede de hamburguerias criada no Rio de Janeiro, com operação orientada ao delivery e venda de hambúrgueres e acompanhamentos. A proposta combina loja física, canais digitais e um modelo que a rede apresenta como simples de administrar. A ABF registra 42 unidades. A marca também relata atuação como key account em um aplicativo de delivery.
Sobre a franquia
Criado com o intuito de inovar no serviço delivery do mercado de hambúrgueres no Rio de Janeiro, O Burguês iniciou sua operação com uma loja em fevereiro de 2017. Produtos de alta qualidade aliados a um modelo de negócio de administração simples e de baixo risco fizeram a marca superar as expectativas do segmento, e alcançar, em 3 anos, um crescimento meteórico em número de lojas. Em 2020 passamos a operar com 21 lojas, sendo 6 fora do Rio (3 em São Paulo, 1 em Brasília/DF, 1 em Vitória/ES e 1 em Belo Horizonte/MG).
Hoje nos consolidamos como a maior hamburgueria delivery do Brasil, inseridos de acordo com a ABRASEL (Associação de Bares e Restaurentes) em um mercado que só vem crescendo, o de conveniência (delivery), com um faturamento estimado em R$ 20 milhões em 2020. Somos Key account de um dos principais aplicativos delivery da atualidade, tendo promoções personalizadas entre outras vantagens.
- Formatos
- Não informado
- Regiões
- Fundação
- 2017
- Unidades
- 42
Perfil do franqueado
Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmentoEstilo do negócio
- Modelo de atuação
- Franqueado operador — trabalha na operação
- Dedicação
- Dedicação integral
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Venda mista
- Experiência prévia
- Não informado
Atribuições do franqueado
- Acompanhar a rotina da unidade e o preparo dos pedidos.
- Coordenar a equipe e organizar escalas e tarefas.
- Monitorar vendas, custos e resultados financeiros.
- Atender clientes e acompanhar a qualidade da experiência de entrega.
Exigência por competência
- Operação no dia a diaMuito alta
- Gestão de equipeAlta
- Vendas ativas / prospecçãoMédia
- Relacionamento com clientesMédia
- Conhecimento técnicoModerada
- Gestão financeiraAlta
Leitura do perfil
- • Liderar e reter equipe é central — experiência com gestão de pessoas ajuda muito.
- • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.
- • Controle financeiro rigoroso (margens, estoque, caixa) é crítico.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
R$ 450.000
Investimento máximo
R$ 450.000
Taxa de franquia
Não informado
Capital de giro
Não informado
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
Não informado
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Perguntas e respostas
Qual é o foco da franquia O Burguês?
A rede é uma hamburgueria voltada principalmente ao delivery, com hambúrgueres e acompanhamentos.
Como funciona o modelo de operação?
A unidade funciona em loja física e prioriza a venda por entrega. A fonte da franquia.com.br também descreve o uso de plataformas digitais e métodos operacionais padronizados.
Quando a marca iniciou suas atividades?
A operação começou com uma loja no Rio de Janeiro, em fevereiro de 2017.
Quantas unidades a rede tem?
A ABF informa 42 unidades.
A rede informa apoio aos franqueados?
A franquia.com.br menciona suporte contínuo da franqueadora. As fontes fornecidas não detalham as etapas ou o conteúdo desse suporte.
Fontes consultadas
- Portal do Franchising / ABF
Outra fonte · acesso em 31/10/2026 · https://franquias.portaldofranchising.com.br/franquia-o-burgues/
- Site oficial
Site oficial · acesso em 31/10/2026 · http://www.oburgues.com/?utm_source=qualfranquia.com.br&utm_medium=minisite
Franquias similares
Alimentação
BUBBLEKILL
Investimento a partir de
Não informado
Alimentação
WCHIC
Investimento a partir de
Não informado
Alimentação
LUG'S
Investimento a partir de
R$ 290.000