Resumo
A NEMA é uma rede de padarias artesanais centrada em pães de fermentação natural, incluindo sourdough, e outros produtos frescos. Sua proposta combina qualidade, praticidade e processos otimizados, com uso de tecnologia para apoiar a operação. A oportunidade de franquia é apresentada no formato de loja, voltada à comercialização de produtos de panificação.
Sobre a franquia
Somos uma rede de padaria artesanal e fazemos o melhor pão do mundo: o sourdough; além de muitos outros produtos de alta qualidade e de fermentação natural. Nosso principal objetivo é levar comida de qualidade para o maior número de pessoas pelo Brasil. A essência da marca é encantar o cliente com qualidade e praticidade, trazer o artesanal afetivo para o dia a dia das pessoas. Entregando aos nossos clientes uma experiência encantadora, com produtos frescos e de alta qualidade pelo melhor preço possível.
Para manter este compromisso, somos extremamente focados em melhoria e otimização de processos, qualidade e usamos muita tecnologia para nos ajudar nessa missão.
- Formatos
- Não informado
- Regiões
- Fundação
- 2019
- Unidades
- 7
Perfil do franqueado
Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmentoEstilo do negócio
- Modelo de atuação
- Franqueado gestor — lidera equipe, não opera
- Dedicação
- Dedicação integral
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Venda mista
- Experiência prévia
- Não informado
Atribuições do franqueado
- Acompanhar a rotina da loja e a disponibilidade dos produtos.
- Zelar pela qualidade e pela experiência oferecida aos clientes.
- Gerir a equipe e organizar as atividades diárias da unidade.
- Monitorar vendas, despesas e resultados da operação.
Exigência por competência
- Operação no dia a diaAlta
- Gestão de equipeAlta
- Vendas ativas / prospecçãoMédia
- Relacionamento com clientesAlta
- Conhecimento técnicoMédia
- Gestão financeiraAlta
Leitura do perfil
- • Liderar e reter equipe é central — experiência com gestão de pessoas ajuda muito.
- • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.
- • Controle financeiro rigoroso (margens, estoque, caixa) é crítico.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
R$ 755.000
Investimento máximo
R$ 755.000
Taxa de franquia
Não informado
Capital de giro
Não informado
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
Não informado
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Perguntas e respostas
O que a NEMA oferece?
A marca atua com padaria artesanal e produtos de panificação, com destaque para o sourdough e itens de fermentação natural.
Qual é o modelo de negócio informado?
A fonte descreve um modelo de loja, com receitas provenientes da venda dos produtos de panificação.
Quais valores são informados para abrir uma unidade?
A página da Franquia.com.br informa investimento inicial entre R$ 755.000,00 e R$ 820.000,00 e taxa de franquia de R$ 55.000,00.
Quais cobranças recorrentes são indicadas?
A página da Franquia.com.br informa royalties de 6% sobre o faturamento e fundo de propaganda de 3% sobre o faturamento.
A rede oferece apoio ao franqueado?
A Franquia.com.br menciona suporte estratégico, tecnológico e know-how para a operação. Os detalhes devem ser confirmados diretamente com a franqueadora.
Fontes consultadas
- Portal do Franchising / ABF
Outra fonte · acesso em 31/10/2026 · https://franquias.portaldofranchising.com.br/franquia-nema/
- Site oficial
Site oficial · acesso em 31/10/2026 · https://franquia.nemapadaria.com.br/?utm_source=qualfranquia.com.br&utm_medium=minisite&utm_campaign=cata-franqueado&utm_medium=minisite
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