MINI KALZONE

A Mini Kalzone foi fundada em setembro de 1993 com a abertura de sua primeira loja na rua Anita Garibaldi, onde funciona até hoje, no Centro de Florianópolis/SC. A grande sacada do fundador e atual sócio da empresa, João Batista Cardoso, foi transformar um prato típico italiano, que lembra uma pizza dobrada ao meio, recheada e assada (o calzone), em uma porção individual prática, bem recheada e com preço acessível. Assim, nasceu a primeira rede de calzones com a concepção de fast-food no mundo.

Logo em 1994, para aumentar a capacidade produtiva e atender a demanda crescente, João Batista Cardoso associou-se a Murilo de Souza Naspolini e Luciano José Fadel, iniciando o processo de multiplicação deste bem sucedido modelo de negócio. A partir de 2001, foi criada a MK Marketing e Franchising Ltda, com o objetivo de replicar em todo o Brasil o sucesso já consagrado em Florianópolis, expandindo como formato de franquia.

Assim, a Mini Kalzone se consolidou como uma empresa verticalizada e completa, atuando na indústria alimentícia (indústrias), no transporte das mercadorias com logística própria, no comércio varejista (lojas) e na prestação de serviços de Marketing e Franchising (expansão) Dessa forma, além de excelentes produtos, a Mini Kalzone oferece também um ótimo modelo de negócio para investidores, uma franquia verdadeira, com resultados comprovados e reconhecimento no mercado.

Com uma marca forte, produtos de alta qualidade e proporcionando experiências de sabores únicos, a Mini Kalzone cresceu de forma orgânica e sustentável, chegando em 2018 ao marco de 100 lojas, entregando qualidade e amor em cada produto. Hoje a rede está presente em quase todo o Brasil, do Sul ao Nordeste, com mais de 125 lojas ativas em 12 estados + Distrito Federal e 55 cidades. Seguindo um contínuo processo de expansão sustentável e responsável, a Mini Kalzone é altamente comprometida com o sucesso de seus franqueados e com a qualidade dos produtos servidos para cada cliente em todas as lojas..