MAMMA MIA EXPRESS

Sabor, o segredo do Mamma Mia No Galeto Mamma Mia, todos acreditam que as fartas refeições em família, com a culinária típica dos imigrantes italianos, podem e devem ser desfrutadas por todos. E que suas receitas tradicionais são a melhor razão para alegres encontros, brindes e sorrisos de satisfação. O clima de suas casas é sempre acolhedor e conquista as pessoas que apreciam o comer e viver bem. O segredo desde o início está no sabor e no atendimento.

Servir o cliente o mais rapidamente possível para que ele tenha tempo para degustar o sabor único dos pratos do Mamma Mia. O sonho de um menino, o começo Mamma Mia! Esta expressão italiana que demonstra admiração e encantamento trouxe nome e inspiração para o sonho de um menino que aos 11 anos já queria tocar seu próprio negócio. Julinho Cavichioni primeiro cuidou de uma lanchonete. Aos 16 anos foi emancipado pelos pais, para realizar o sonho de abrir o restaurante Mamma Mia.

Com o grande movimento do restaurante, quis conhecer de onde vinham seus clientes. Para isto, o jovem corria até o estacionamento e olhava os carros. As placas de Porto Alegre indicavam que a expansão de seu restaurante deveria começar por lá. Assim, em 1986, abriu mais um Mamma Mia, desta vez na capital gaúcha. O sonho continua O espírito empreendedor segue no DNA do Mamma Mia que está prestes a abrir a sua sexta operação.

Uma marca altamente conhecida no sul do Brasil, que transpõe barreiras e acessibiliza o verdadeiro sabor da culinária dos imigrantes italianos presentes na serra gaúcha. Franquias do Galeto Mamma Mia: uma história de 39 anos que está só começando.