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Marca GRÃO ESPRESSO CAFETERIA

Alimentação

GRÃO ESPRESSO CAFETERIA

Dados fornecidos pela redeVerificado em —

Resumo

A Grão Espresso é uma rede de cafeterias com quiosques e lojas voltados a diferentes tipos de pontos comerciais. Seu cardápio reúne bebidas e alimentos e pode ser ajustado às características de cada região. A marca destaca fornecedores homologados, parceria para um blend de café e suporte ao franqueado em etapas de implantação e operação.

Sobre a franquia

Para você, a nossa paixão. A rede Grão Espresso nasceu de uma paixão, e foi pensando nessa paixão que surgiu o desejo de compartilhar com vocês o nosso melhor: o café espresso. A história da marca iniciou-se em 1992 quando operávamos em pequenos carrinhos autossuficientes. Em 1994 tivemos a oportunidade de abrir nossa primeira loja no Shopping D, na cidade de São Paulo. Já no ano seguinte, em 1995, foi inaugurada a primeira loja franqueada e a partir daí deu-se o início a expansão da rede de franquias de cafeterias.

Hoje a rede conta com aproximadamente 150 lojas espalhadas pelo Brasil, uma estrutura completa de atendimento aos nossos franqueados e todos os recursos para que cresçamos ainda mais. A franquia Grão Espresso tem se empenhado em construir uma sólida estrutura de atendimento aos franqueados, permitindo que levem aos consumidores os melhores produtos, o melhor ambiente, o melhor serviço e, claro, o melhor café espresso.

A marca se destaca pelo seu potencial contínuo de melhoria, evidenciado pelos projetos arquitetônicos das lojas, que recentemente passaram por uma renovação estética completa. Esse novo conceito de modernização e sofisticação tem atraído um público maior, aumentando as vendas. Outro diferencial importante da rede é o seu extenso mix de produtos, sendo o maior do mercado de cafeterias. As lojas podem adaptar seu cardápio de acordo com a região, hábitos de consumo e outras variáveis, oferecendo uma ampla gama de opções, incluindo bebidas, salgados, doces, pratos prontos, caldos e insumos.

Uma das maiores vantagens para os franqueados é a parceria com grandes fornecedores. Em colaboração com a Três Corações, a marca desenvolveu um blend de café exclusivo e único. Além disso, conta com os melhores fornecedores homologados, garantindo que os franqueados ofereçam produtos de alta qualidade aos seus clientes. Para facilitar ainda mais a realização do sonho de empreender, a Grão Espresso estabeleceu uma parceria com o Banco Santander.

Essa parceria oferece uma linha de crédito de até 50% do investimento inicial, com prazo de até 48 meses para pagamento e até 7 meses de carência, além de diversas outras vantagens.

Formatos
Não informado
Regiões
Fundação
1994
Unidades
82

Perfil do franqueado

Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmento

Estilo do negócio

Modelo de atuação
Franqueado operador — trabalha na operação
Dedicação
Dedicação integral
Equipe típica
Não informado
Estilo de venda
Venda receptiva (cliente procura)
Experiência prévia
Não informado

Atribuições do franqueado

  • Coordenar a rotina da unidade, incluindo atendimento e execução dos procedimentos operacionais.
  • Acompanhar estoque, compras e disponibilidade dos produtos do cardápio.
  • Gerir e orientar a equipe de atendimento e operação.
  • Acompanhar resultados e ações comerciais da unidade.

Exigência por competência

  • Operação no dia a diaAlta
  • Gestão de equipeAlta
  • Vendas ativas / prospecçãoMédia
  • Relacionamento com clientesAlta
  • Conhecimento técnicoModerada
  • Gestão financeiraMédia

Leitura do perfil

  • • Liderar e reter equipe é central — experiência com gestão de pessoas ajuda muito.
  • • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.

Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.

Números da franquia

Investimento mínimo

R$ 211.600

Investimento máximo

R$ 211.600

Taxa de franquia

Não informado

Capital de giro

Não informado

Royalties

Não informado

Taxa de publicidade

Não informado

Prazo de retorno estimado

Não informado

Faturamento médio mensal estimado

Não informado

Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.

Perguntas e respostas

Quais formatos de franquia a Grão Espresso oferece?

A rede apresenta os formatos Quiosque e Loja. O quiosque é indicado para espaços a partir de 9 m², e a loja, a partir de 20 m².

Em quais locais os formatos podem operar?

A marca cita shopping centers, hipermercados, galerias, empresas, universidades, pontos de rua, home centers, hospitais, laboratórios, clínicas médicas, strip malls e prédios comerciais.

O cardápio é igual em todas as unidades?

Não necessariamente. A rede informa que o cardápio pode ser adaptado às regionalidades, aos hábitos de consumo e a outras variáveis.

Que tipos de produtos a cafeteria oferece?

O mix citado inclui bebidas, salgados, doces, pratos prontos, caldos e insumos.

Que suporte é oferecido ao franqueado?

A marca divulga suporte pré-implantação, treinamento de gestão e operação, assessoria para a gestão da operação e orientações operacionais e de vigilância sanitária.

A rede tem parcerias com fornecedores?

A evidência menciona fornecedores homologados e uma parceria com a Três Corações para o desenvolvimento de um blend de café exclusivo.

Fontes consultadas

  • Portal do Franchising / ABF

    Outra fonte · acesso em 31/10/2026 · https://franquias.portaldofranchising.com.br/franquia-grao-espresso-cafes-doces-e-salgados/

  • Site oficial

    Site oficial · acesso em 31/10/2026 · https://franquia.graoespresso.com.br/?utm_source=qualfranquia.com.br&utm_medium=minisite

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