Resumo
A Carol Coxinhas é uma rede de alimentação fundada em 2015, especializada em salgados e doces, que reúne fabricação, distribuição, tecnologia e apoio aos franqueados. Oferece formatos Dark Kitchen, Express e Premium e contempla canais como delivery e atendimento presencial. A operação inclui treinamento, suporte contínuo e análise conjunta do perfil do empreendedor e do mercado local.
Sobre a franquia
Muito além de uma franquia. Um ecossistema para construir um negócio. A Carol Coxinhas nasceu em 2015, a partir da visão empreendedora de Carol Martineli e Alexandre Martineli. Ao longo dessa trajetória, a marca deixou de ser apenas uma empresa de salgados e construiu uma estrutura completa para alimentação, reunindo marca, fabricação, distribuição, tecnologia, marketing, treinamento, implantação, fornecedores homologados e gestão do sucesso.
Nossa sede está localizada em Andradas, no Sul de Minas Gerais, de onde construímos uma marca que vem ampliando sua presença nacional. Você não começa do zero. Você começa na frente. Ao fazer parte da Carol Coxinhas, o franqueado entra em um modelo desenvolvido a partir de conhecimento acumulado, processos estruturados e experiências construídas ao longo dos anos. Nosso objetivo é proporcionar uma estrutura que ajude o empreendedor a reduzir riscos, acelerar a implantação e desenvolver sua operação com mais direção e segurança.
Um ecossistema de oportunidades A operação pode trabalhar diferentes categorias e canais de venda, permitindo adaptar o negócio ao perfil de cada região e público. Além da Carol Coxinhas, o ecossistema contempla marcas complementares, como: Chicken Yeah! Pró Açaí Icencanto Essa estrutura possibilita construir um mix de produtos adequado ao perfil da unidade e explorar diferentes oportunidades de consumo.
- Formatos
- Loja
- Regiões
- Todo Brasil
- Fundação
- Não informado
- Unidades
- 73
Perfil do franqueado
Estilo do negócio
- Modelo de atuação
- Não informado
- Dedicação
- Não informado
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Não informado
- Experiência prévia
- Não informado
Atribuições do franqueado
Não informado
Exigência por competência
- Operação no dia a diaNão informado
- Gestão de equipeNão informado
- Vendas ativas / prospecçãoNão informado
- Relacionamento com clientesNão informado
- Conhecimento técnicoNão informado
- Gestão financeiraNão informado
Leitura do perfil
- • Exigências equilibradas entre operação, vendas e gestão.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
R$ 85.000
Investimento máximo
R$ 180.000
Taxa de franquia
R$ 15.000
Capital de giro
R$ 5.000
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
18 meses
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Galeria
Perguntas e respostas
Qual é o investimento inicial informado para a franquia?
A ABF informa investimento a partir de R$ 85.000. O valor pode variar conforme o formato e as características da operação.
Qual é o prazo de retorno informado?
A ABF informa prazo de retorno de 18 a 24 meses.
Quantas unidades a rede possui no Brasil?
Segundo a ABF, são 73 unidades: 72 franqueadas e uma própria.
Em quais regiões é possível abrir uma unidade?
A ABF informa disponibilidade para novas unidades em todo o Brasil. A escolha da cidade e do ponto é analisada durante o processo de seleção.
Quais formatos de operação estão disponíveis?
A rede apresenta os formatos Dark Kitchen, Express e Premium, com propostas diferentes de estrutura e canais de venda.
É necessário ter experiência anterior em alimentação?
A rede destaca visão de negócio, proatividade, vontade de aprender, compromisso com processos e capacidade de execução. A experiência anterior no segmento não é apresentada como o principal critério.
Que treinamento e suporte são oferecidos?
A estrutura inclui capacitações presenciais e digitais sobre operação, gestão, atendimento, vendas, delivery, marketing e tecnologia, além de suporte de campo, negócios, finanças e marketing.
Como funciona a seleção do franqueado?
A análise considera o perfil e os objetivos do candidato, a região pretendida, o potencial comercial, o mercado local, o investimento disponível, o modelo de operação e o ponto comercial.
Fontes consultadas
- Portal do Franchising / ABF
Outra fonte · acesso em 31/10/2026 · https://franquias.portaldofranchising.com.br/franquia-carol-coxinhas/
- Site oficial
Site oficial · acesso em 31/10/2026 · https://carolcoxinhas.com.br/seja-um-franqueado/?utm_source=qualfranquia.com.br&utm_medium=minisite&utm_campaign=cata-franqueado
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