Resumo
A California Coffee é uma rede de cafeterias que combina cafés selecionados, bebidas exclusivas e produtos alimentícios em lojas com identidade visual inspirada na Califórnia. Seu modelo comercial é baseado na venda presencial de cafés, doces, salgados e outras opções. A marca também destaca grãos do Cerrado Mineiro e informa oferecer suporte em áreas como operação, marketing e gestão financeira.
Sobre a franquia
O California Coffee é uma empresa que busca viver novas experiências para que você possa viver as suas. O nosso conceito é fruto de uma visita feita ao Brasil em 1999, quando nos questionamos por que o maior exportador de café do mundo, que produz um café tão fino e de alta qualidade não tem a oportunidade de saborear o melhor que produz. A resposta era muito simples: quase toda a produção dos melhores e mais finos cafés é vendida para exportação.
A partir de então os fundadores do California Coffee decidiram trazer a ideia do Specialty Coffee House para o Brasil. Hoje, oferecemos somente a melhor classe de café arábica, cultivado em grandes altitudes, tornando o crescimento mais lento e um sabor mais refinado. Temos nossa própria torrefação, onde torramos nosso café diariamente seguindo os mais restritos padrões europeus. Trabalhamos constantemente para aprimorar a qualidade e a consistência do nosso café para trazer o melhor de cada grão para você.
Nossa missão: ser uma empresa inovadores, contemporânea com o objetivo de servir o melhor e mais moderno conceito em café do Brasil.
- Formatos
- Não informado
- Regiões
- Fundação
- 2002
- Unidades
- 41
Perfil do franqueado
Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmentoEstilo do negócio
- Modelo de atuação
- Franqueado operador — trabalha na operação
- Dedicação
- Dedicação integral
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Venda mista
- Experiência prévia
- Não informado
Atribuições do franqueado
- Acompanhar a operação diária da cafeteria e a qualidade do atendimento.
- Coordenar a equipe e organizar rotinas de trabalho.
- Controlar compras, estoque e custos da unidade.
- Divulgar a loja e apoiar as vendas e o relacionamento com clientes.
Exigência por competência
- Operação no dia a diaAlta
- Gestão de equipeAlta
- Vendas ativas / prospecçãoMédia
- Relacionamento com clientesAlta
- Conhecimento técnicoModerada
- Gestão financeiraAlta
Leitura do perfil
- • Liderar e reter equipe é central — experiência com gestão de pessoas ajuda muito.
- • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.
- • Controle financeiro rigoroso (margens, estoque, caixa) é crítico.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
R$ 250.000
Investimento máximo
R$ 250.000
Taxa de franquia
Não informado
Capital de giro
Não informado
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
Não informado
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Perguntas e respostas
O que a California Coffee oferece?
A rede reúne cafés, bebidas quentes e geladas, receitas exclusivas, salgados, doces e outros produtos alimentícios, em um ambiente inspirado no estilo de vida californiano.
Qual é o diferencial dos cafés?
A marca destaca grãos selecionados do Cerrado Mineiro e bebidas preparadas com receitas próprias. A apresentação da franquia também informa que a empresa possui torrefação própria.
Como é o modelo de negócio?
A franquia.com.br descreve a operação como lojas, com áreas que variam de 40 a 150 m². A receita vem da venda de cafés e outros produtos alimentícios.
Que suporte a franqueadora oferece?
Segundo a franquia.com.br, o suporte inclui orientação sobre escolha do ponto comercial, projeto mercadológico, operação, marketing e gestão financeira, além de tecnologia e treinamento.
Quantas unidades a ABF informa?
A informação recebida da ABF indica 41 unidades.
Fontes consultadas
- Portal do Franchising / ABF
Outra fonte · acesso em 31/10/2026 · https://franquias.portaldofranchising.com.br/franquia-california-coffee/
- Site oficial
Site oficial · acesso em 31/10/2026 · http://www.californiacoffee.com.br/?utm_source=qualfranquia.com.br&utm_medium=minisite
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