Resumo
A Amor aos Pedaços é uma rede de doçarias que comercializa bolos artesanais, tortas, doces, sorvetes e salgados, com opções sazonais e produtos de linha light. A operação combina abastecimento por uma Central de Produção com finalização de itens na unidade. A franquia oferece modelos de loja e quiosque, além de apoio em implantação, capacitação e gestão.
Sobre a franquia
Conheça uma História Feita com Amor Em 1982, a primeira loja da Amor aos Pedaços foi inaugurada, trazendo uma grande novidade: bolos artesanais vendidos por quilo, onde o cliente escolhe o tamanho da fatia. Esse conceito inovador fez da Amor aos Pedaços a maior rede de doçarias da América Latina. Produzimos uma ampla variedade de delícias, incluindo bolos, tortas, pavês, merengues, mousses, sorvetes, docinhos e salgados, além de uma linha light com 0% de açúcar.
Nossos Critérios de Qualidade A satisfação dos nossos clientes é o reflexo da qualidade dos nossos produtos e serviços. Por meio de parcerias nacionais e internacionais com entidades do setor alimentício, estamos sempre desenvolvendo novos produtos que unem alta qualidade e tecnologia de ponta. Anualmente, nossa produção artesanal representa 840 toneladas de bolos, pavês, doces e recheios. Seja Dono do Seu Pedaço O sistema de franquias é uma excelente oportunidade para iniciar ou diversificar seus negócios.
Ao se tornar um franqueado da Amor aos Pedaços, você adquire uma marca consolidada e líder no segmento, resultante de 42 anos de experiência. Como franqueado, você terá o suporte da franqueadora, que atua como sua parceira de negócios, oferecendo consultoria, capacitação em gestão administrativa, abastecimento contínuo com produtos de qualidade, suporte em novas tecnologias e todo o know-how necessário para fortalecer sua marca e garantir o sucesso do seu empreendimento.
Abastecimento Nossa linha variada de produtos — bolos, tortas, pavês, mousses e docinhos— é produzida na nossa Central de Produção em Cotia, focados na qualidade. Anualmente, produzimos cerca de 600 toneladas de produtos, utilizando as mais avançadas tecnologias do setor alimentício, sempre preservando o toque caseiro e artesanal na oferta dos nossos doces. Os pedidos são feitos online e retirados pelo franqueado, com produtos enviados semi-elaborados para finalização na cozinha da loja.
Informações sobre o Ponto Comercial As lojas da rede estão localizadas em shoppings, ruas e avenidas centrais, garantindo um alto fluxo de clientes. O ponto comercial pode ser próprio ou alugado. Caso o candidato tenha um local de interesse, o departamento de Expansão realiza um estudo para verificar a viabilidade do empreendimento.
- Formatos
- Quiosque, Loja
- Regiões
- Todo Brasil
- Fundação
- Não informado
- Unidades
- 3
Perfil do franqueado
Estilo do negócio
- Modelo de atuação
- Não informado
- Dedicação
- Não informado
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Não informado
- Experiência prévia
- Não informado
Atribuições do franqueado
Não informado
Exigência por competência
- Operação no dia a diaNão informado
- Gestão de equipeNão informado
- Vendas ativas / prospecçãoNão informado
- Relacionamento com clientesNão informado
- Conhecimento técnicoNão informado
- Gestão financeiraNão informado
Leitura do perfil
- • Exigências equilibradas entre operação, vendas e gestão.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
R$ 250.000
Investimento máximo
R$ 250.000
Taxa de franquia
R$ 60.000
Capital de giro
R$ 20.000
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
24 meses
Faturamento médio mensal estimado
R$ 120.000
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Galeria
Perguntas e respostas
Qual é o investimento inicial informado pela ABF?
A ABF informa investimento a partir de R$ 250.000.
Qual é o prazo de retorno indicado pela ABF?
A estimativa informada é de 24 a 36 meses.
Qual é o faturamento mensal médio informado?
A ABF apresenta média de R$ 120.000 por mês.
Quantas unidades a rede possui no Brasil, segundo a ABF?
A ABF informa 36 unidades, sendo 35 franqueadas e uma própria.
Em quais regiões há disponibilidade para novas unidades?
A informação da ABF indica disponibilidade em todo o Brasil.
Quais modelos de negócio são mencionados pela rede?
O site oficial apresenta opções de loja completa e quiosque.
Que tipo de apoio é oferecido ao franqueado?
A evidência descreve apoio desde a escolha e implantação do ponto até treinamento, consultoria de negócios, suporte operacional e ações de marketing.
Como funciona o abastecimento de produtos?
Os produtos são feitos na Central de Produção. Os pedidos são realizados online e retirados pelo franqueado; os itens chegam semi-elaborados para finalização na cozinha da loja.
Como é o treinamento da franquia?
A capacitação inclui atividades práticas em loja e na Central, com temas como operação, atendimento, gestão, marketing, finanças, sistemas e recursos humanos.
Quais são as etapas do processo de seleção?
A sequência apresentada inclui pré-cadastro, envio de apresentação e ficha, reuniões, test drive, avaliação de perfil, entrega de documentos, análise do ponto comercial e implantação.
Fontes consultadas
- Portal do Franchising / ABF
Outra fonte · acesso em 31/10/2026 · https://franquias.portaldofranchising.com.br/franquia-amor-aos-pedacos-doces/
- Site oficial
Site oficial · acesso em 31/10/2026 · https://www.amoraospedacos.com.br/franquias/?utm_source=qualfranquia.com.br&utm_medium=minisite&utm_campaign=cata-franqueado
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