Resumo
A Duo Gelatto é uma rede de sorveterias e açaiterias fundada em 2017 e presente no franchising desde 2023. Seu portfólio inclui sorvetes de fabricação própria, açaí, picolés, milk-shakes e acompanhamentos. As unidades são concebidas como espaços amplos de convivência, com recursos voltados à experiência de famílias e outros públicos.
Sobre a franquia
A rede
A Duo Gelatto atua no segmento de sorvetes e açaí. A marca foi fundada em 2017 e entrou no franchising em 2023. Na publicação de 3 de dezembro de 2024, a fonte informava 24 lojas em operação no estado de Goiás. Esse dado representa o cenário relatado naquela publicação, não necessariamente a situação atual da rede.
Portfólio
A oferta combina sorvetes, açaí, picolés e milk-shakes, com diferentes acompanhamentos. A empresa informa que fabrica os próprios sorvetes e destaca uma linha zero açúcar. Também apresenta o açaí do Pará como 100% natural. A descrição da rede menciona mais de 100 sabores e 70 opções de toppings, compondo um cardápio diversificado. A evidência disponível, porém, não detalha a composição de cada produto, a frequência de lançamento de sabores ou a disponibilidade de todos os itens em cada unidade.
Espaço e experiência
O modelo é descrito como sorveteria ou açaiteria em espaço amplo. A comunicação da marca associa as lojas a momentos de convivência e a uma experiência presencial, com brinquedotecas, ambientes pet friendly e áreas pensadas para fotos. A fonte menciona espaços de até 400 m² e mais de 100 assentos. Essas características indicam uma operação que pode envolver atendimento no salão e cuidado com a conservação e organização das áreas destinadas aos clientes.
Modelo de negócio
A proposta reúne venda de alimentos e atendimento direto ao público em uma unidade física. Para o investidor, isso torna relevante avaliar o ponto comercial, a rotina de serviço, a gestão de equipe e o controle de estoque e custos. Esses aspectos são considerações gerais sobre a operação descrita, não requisitos oficiais da franqueadora. A evidência fornecida não especifica formatos menores, canais de venda adicionais ou diferenças operacionais entre os modelos de sorveteria e açaiteria.
Avaliação da franquia
Antes de avançar, vale solicitar à rede informações atualizadas sobre disponibilidade territorial, estrutura de implantação, treinamento, suporte, taxas, custos recorrentes e condições contratuais. A fonte consultada não detalha esses itens nem apresenta critérios de seleção ou perfil obrigatório do candidato. Também é prudente confirmar quais produtos e características de espaço são aplicáveis à unidade pretendida. As informações de operação e expansão aqui descritas devem ser entendidas conforme o material publicado pela fonte, sem substituir a análise direta da documentação da franquia.
- Formatos
- Não informado
- Regiões
- Fundação
- Não informado
- Unidades
- Não informado
Perfil do franqueado
Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmentoEstilo do negócio
- Modelo de atuação
- Franqueado operador — trabalha na operação
- Dedicação
- Dedicação integral
- Equipe típica
- Não informado
- Estilo de venda
- Venda mista
- Experiência prévia
- Não informado
Atribuições do franqueado
- Acompanhar a operação diária da sorveteria ou açaiteria e a qualidade do atendimento.
- Organizar a equipe, as rotinas de loja e a experiência dos clientes no espaço.
- Monitorar compras, estoque, custos e resultados financeiros da unidade.
- Divulgar a loja e atender clientes, incentivando a procura pelos produtos.
Exigência por competência
- Operação no dia a diaMuito alta
- Gestão de equipeAlta
- Vendas ativas / prospecçãoMédia
- Relacionamento com clientesAlta
- Conhecimento técnicoModerada
- Gestão financeiraAlta
Leitura do perfil
- • Liderar e reter equipe é central — experiência com gestão de pessoas ajuda muito.
- • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.
- • Controle financeiro rigoroso (margens, estoque, caixa) é crítico.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
Não informado
Investimento máximo
Não informado
Taxa de franquia
Não informado
Capital de giro
Não informado
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
Não informado
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Perguntas e respostas
Quais produtos fazem parte do portfólio da Duo Gelatto?
A rede oferece sorvetes, açaí, picolés, milk-shakes e toppings. A descrição também destaca uma linha de sorvetes zero açúcar e açaí do Pará 100% natural.
Quantos sabores e opções de toppings são mencionados?
A fonte informa mais de 100 sabores e 70 opções de toppings.
Que tipo de espaço é previsto para as unidades?
A rede descreve sorveterias e açaiterias com espaços amplos, que podem chegar a 400 m² e ter mais de 100 assentos, além de brinquedoteca, área pet friendly e ambientes instagramáveis.
Quando a Duo Gelatto começou a atuar com franquias?
A marca foi fundada em 2017 e ingressou no franchising em 2023.
Onde havia unidades em operação segundo a informação publicada?
Na publicação de 3 de dezembro de 2024, a fonte indicava 24 lojas em operação no estado de Goiás.
Fontes consultadas
- Mapa das Franquias
Outra fonte · acesso em 02/11/2026 · https://mapadasfranquias.com.br/franquia/duo-gelatto
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