Resumo
A Di Blasi é uma franquia de alimentação voltada à operação de pizzarias. A franqueadora informa oferecer apoio para implantação, escolha do ponto e inauguração, além de treinamento inicial e continuado, supervisão e controle de qualidade. O modelo requer adesão aos padrões da rede e participação da equipe indicada no treinamento antes da abertura.
Sobre a franquia
A rede
A Di Blasi atua no segmento de pizzarias por meio de unidades franqueadas. A franqueadora concede autorização para uso da marca e informa transferir know-how, oferecendo materiais de operação e identidade visual. A unidade deve funcionar de acordo com os padrões requeridos pelo sistema de franquia.
Implantação e suporte
O apoio descrito começa na preparação da unidade. A franqueadora presta assistência inicial para implantação, auxilia na escolha do ponto comercial e apoia a inauguração. Depois da abertura, informa oferecer orientação por canais específicos, supervisão da rede e controle de qualidade. Esses serviços dão ao franqueado diferentes formas de apoio durante a implantação e a condução da operação, sem dispensar a responsabilidade de administrar a unidade de acordo com os padrões da marca.
Entre os recursos mencionados estão:
- Manual de operação e Manual de Identidade Visual;
- transferência de know-how;
- orientação e suporte por canais disponibilizados pela franqueadora;
- supervisão e controle de qualidade.
Treinamento
Antes da abertura, o franqueado, o gerente, o atendente e os pizzaiolos devem participar do treinamento inicial. A evidência informa que o grupo previsto para essa etapa totaliza seis pessoas. O curso combina conteúdos teóricos e práticos sobre a operação franqueada. A duração indicada é de 15 dias para o franqueado e o gerente e de 7 dias para os demais participantes. O custo desse treinamento inicial está incluído na Taxa de Franquia; a participação de pessoas adicionais pode gerar custos para o franqueado.
A rede também descreve um programa continuado para criação, gestão e distribuição de conhecimento, com treinamento contínuo e compartilhamento de boas práticas entre franqueados. Para o investidor, vale compreender como esse programa se relaciona com as necessidades de capacitação da equipe e com a rotina da unidade.
Marketing e divulgação
A franqueadora informa cuidar da criação de campanhas institucionais, de peças para o ponto de venda e da gestão do calendário promocional. Também menciona investimentos recorrentes em diferentes mídias sociais online para divulgar a marca. A evidência não detalha como cada unidade participa dessas iniciativas; esse aspecto pode ser esclarecido diretamente durante a avaliação da franquia.
Perfil do franqueado
O modelo parece mais adequado a quem pretende acompanhar de perto uma operação de alimentação, coordenar equipe e rotina e cumprir os padrões definidos pela rede. A participação do franqueado no treinamento inicial e o compromisso de operar conforme o sistema são pontos relevantes para avaliar. A experiência prévia exigida e a dedicação esperada não estão especificadas na evidência disponível.
- Formatos
- Não informado
- Regiões
- Fundação
- Não informado
- Unidades
- Não informado
Perfil do franqueado
Fonte: Estimativa da IA com base no modelo de negócio e no segmentoEstilo do negócio
- Modelo de atuação
- Franqueado operador — trabalha na operação
- Dedicação
- Dedicação integral
- Equipe típica
- 6 pessoas no treinamento inicial
- Estilo de venda
- Venda mista
- Experiência prévia
- Não informado
Atribuições do franqueado
- Participar do treinamento inicial e providenciar a participação dos integrantes da equipe indicados.
- Conduzir a operação da unidade conforme os padrões do sistema de franquia.
- Organizar e acompanhar a equipe e as rotinas da pizzaria.
- Acompanhar a qualidade da operação e utilizar os canais de orientação da franqueadora.
Exigência por competência
- Operação no dia a diaMuito alta
- Gestão de equipeAlta
- Vendas ativas / prospecçãoMédia
- Relacionamento com clientesMédia
- Conhecimento técnicoMédia
- Gestão financeiraMédia
Leitura do perfil
- • Liderar e reter equipe é central — experiência com gestão de pessoas ajuda muito.
- • Rotina operacional intensa: espere presença diária no negócio.
Análise gerada por regras a partir dos dados acima. Não é recomendação de investimento — valide com franqueados atuais e a COF.
Números da franquia
Investimento mínimo
Não informado
Investimento máximo
Não informado
Taxa de franquia
Não informado
Capital de giro
Não informado
Royalties
Não informado
Taxa de publicidade
Não informado
Prazo de retorno estimado
Não informado
Faturamento médio mensal estimado
Não informado
Estimativas não representam garantia de faturamento, rentabilidade ou retorno. Taxa de franquia não equivale ao investimento total.
Perguntas e respostas
Que suporte a franqueadora oferece?
A evidência informa apoio na implantação e inauguração, orientação sobre a escolha do ponto, transferência de know-how, supervisão da rede, controle de qualidade e suporte por canais próprios.
O treinamento inicial é obrigatório?
Sim. Antes da abertura, o franqueado, o gerente, o atendente e os pizzaiolos devem participar do treinamento inicial.
Quanto tempo dura o treinamento inicial?
A evidência indica 15 dias para o franqueado e o gerente e 7 dias para os demais participantes.
O treinamento inicial está incluído?
O custo do treinamento inicial está incluído na Taxa de Franquia. Caso seja necessário treinar pessoas adicionais, o franqueado arca com o custo excedente.
O que é abordado no treinamento?
O curso inclui conteúdos teóricos e práticos da operação franqueada. A rede também descreve um programa continuado de treinamento e compartilhamento de boas práticas.
A franqueadora realiza ações de marketing?
A evidência menciona criação de campanhas institucionais, materiais para ponto de venda, gestão do calendário promocional e divulgação da marca em mídias sociais.
Fontes consultadas
- Mapa das Franquias
Outra fonte · acesso em 03/11/2026 · https://mapadasfranquias.com.br/franquia/di-blasi
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